一週間大変お疲れ様でした、スタッフと私。
予約が取れず、お待たせしてしまった方、申し訳ございません。
今週末は、
餃子を食べることに閣議決定いたしました。
フライパンを洗うのがめんどくさいので、
スチーマーで作ろうとしましたが、
どうも今までの問題点を整理しました。
味の素も大阪王将も、冷凍餃子は凍っているので、当たり前です。
加熱時間を考慮しないといけないのです。
要するに解凍時間が必要なんですね。
でも解凍するのめんどくさいので、今回は冷蔵餃子で作ります。
昔懐かしのミンミン餃子さんです。
楽しみです。
わくわく