わたくしのしらたきにかける想いをたくさんの方にお話ししたと思いますが、

こんにゃくについて意気投合された方からいただきました。

ありがとうございます。

診療日ではなかったので、御礼はまだ言えていません。

届けていただき、ありがとうございます。

岡山県津山市のこんにゃくです。

とりあえず、ごぼうこんにゃくをいただいております。

なんていうか、焼酎に合います。

まだまだ、立派な蒟蒻があるので、お料理考えます。

にょろにょろ

昨日のサタプラは、カレールー特集でした。

一位の栗原はるみさんのルーは、シチュー等全て味わっていたので、

2位の赤缶をルーにしたものを購入です。

赤缶については、以前YouTubeをみながら作ってみたら、

塩をケチるなと述べられていたので、

ドバドバ入れたら大変なことになりました。

今回はルーなので事故は起こらなさそうです。

おそらく、スパイスを重視したランキングなかんじで、なかなかにスパイシーな出来具合です。

わたくし的には、バーモント甘口が一番好きです。

大人になると、なぜか辛口を求めなくなりました。

ことこと

一週間大変お疲れ様でした、スタッフと私。

花粉ソムリエ？として、毎日スタッフと鼻詰まり具合を話し合っておりますが、

なんか今日は花粉の種類が変わったのか、いつもと違う、つまり具合な気がします。

もう最近は、花粉だけでなく、PMなんとかとか黄砂とかいろんなのがブレンドされている気がします。

ずるずる

いただきました、ありがとうございます。

ミルフィーユのパイです。

パクパク食べちゃいます。

パクパク

カップ麺はたぶん半年に一回くらい食べるか食べないくらいですが、

昨日ココカラファインの中で見つけたので、ゲットしました。

朝からスタッフと、完全メシごっこです。

＊完全メシごっことは、完全メシを両手に持ち、CMのドラえもんみたいなダミ声で、完全メシー完全メシーと連呼する遊びの意

いつ食べるか未定ですが、美味しそうな感じはします。

完全メシー完全メシー

Cook Do

それは、世界共通の合言葉です。いまそう決めました。

G7の挨拶でも、使われていそうです。使われていません。

イズミヤのお掃除ロボとの死闘後、(壊してないし壊そうともしていません、)

クックドゥで麻婆茄子を作ってみました。

ピーマンも入れるようにレシピに書いていました。

はっきり言って、素人が作るのにしては、かなり美味しいです。

オイスターソースとかめんつゆがあれば、理論的には作れるみたいですが、

この手軽さは便利です。

家ではビール飲みませんが、ビールに合いそうです。

くっくー

一週間のうち、

３日はマルヤス、２日はライフ、２日はイズミヤ行きます。

オアシスは21時までになり、非常に行きにくくなりました。

ということで？、夕方まで打ち合わせした後、

イズミヤに行ったところ、以前から気になっていた、

自動で動いている、お掃除ロボに遭遇しました。

宇宙世紀、ティターンズの兵士がいきなり現れたゼータガンダムの長距離砲に圧倒されたように、

私はずっとプレッシャーを感じておりました。

生意気にも？、CMも流しております。

あんまり凝視していると、変な人と思われそうなので、ちらっちらっと見ておりましたが、

おそらく、人とかにはぶつからないような安全設計と思われます。

なんかすごい敗北感を感じながら、イズミヤを後にしたのでした。

つづく

毎日、簡単酢でお昼にサラダを作っております。

最近美味しそうなアボガドを見かけないので、入れておりません。

そろそろ、しらすが美味しそうな時期かも、、、

すすすすー

どうも、休日早寝早起き部　部長のまつもとです。

今朝も3時に起きて、ルームランナーで走りまくっておりました。

昨日は、冬のお布団や毛布(私は夏も毛布を着ております。)を洗濯しまくって、

すっかり衣替えの準備を進めておりましたが、

寝る時に布団を1枚くらい着ないといけないくらい寒かったです。

この寒暖差いやです。ほんとに、、、

朝6時ですが、シャワーします。

zzz

一週間大変お疲れ様でした、スタッフと私。

私の大好物、かつおのたたきちゃんですが、

魚くん、海原雄山さんも言っていましたが、マヨをかけるのがものすごく美味しいです。

しかも、高知っぽく？、玉ねぎのスライスをのっけたり、ニンニクチップをのっけたり、、、

ただ、ここでひとつの問題が！

かつお、玉ねぎ、マヨネーズの三層構造だと一口で食べにくいのです。

しかも、玉ねぎ層のせいで、上からのポン酢や麺つゆの浸透具合が阻止されます。

これは由々しき問題です。

ということで、玉ねぎをチョッパー先生にみじん切りにしてもらい、

マヨネーズと和えて、それをかつおの上に乗っかるという、

神がかり的なインスピレーションを得たのです。

診療後、マルヤスで買い物した後、カツオをめんつゆに漬け込み、玉ねぎをみじん切りして、マヨに漬け込みます。

それから、冬用の毛布を2枚、お布団カバーを洗濯するという偉業を成し遂げ、

遂に完成です。

我ながらすごい発明です。

最近なんでも、シンってつけるの流行ってるのか、かつおのたたきにもつけてみました。

ゆで卵も入れたら、タルタルソース？！

たるたる