日に日に上達してきているかんじです。

マイブームの赤缶カレーです。

頑張って、じゃがいもの皮を切ってみました。

なかなかカレーです。

ちなみに、角の牛肉は、始めに炒めてるので、底にかたまっております。見えません。

ぐつぐつ

本日は、吹田市歯科医師会の訪問歯科事業のお勉強会です。

松本歯科医院は、訪問をしておりませんし、する予定はありませんが、

歯科医師会理事として参加です。

南千里の吹田市口腔ケアセンターに行きます。

歯科医師会の地域医療部は、

私の所属する学校歯科、障害者歯科、公衆衛生などに分かれております。

それぞれ、大きな事業です。

頑張って勉強してきます！

てくてく

てくてく

一週間大変お疲れ様でした、スタッフと私。

本日は、久しぶりにかつおと日本酒です。

そして、飲みながら居酒屋新幹線を観る。

完璧です。

グビグビ

夕方は、スタッフと甘いものやおかき等をおやつにしております。

本日の一品でございます。

ライフで発見した、ドライイチゴとチョコちゃんです。

コーヒーと合います。

もぐもぐ

アニメで放映されております。

ということで、全巻揃えました。

アニメでは、育てていた弟子が自分を打ち負かす弱点を見出していたことに、

むしろフリーレンが喜んでいるように見えました。

私が読み切るまで、お待ちください。

パラパラ

本日は、カレー鍋のお勉強をさせていただくため、

CoCo壱カレー鍋です。

カレー鍋は、お鍋洗うのもカレーより楽ですし、

具材も適当なので、オススメです。

人参大根玉ねぎしめじ豚肉です。

もぐもぐ

学生時代は、阪大囲碁部部長として頑張っていましたが、

最近は、囲碁すらしなかったり、

するとしても9路盤をアプリ　囲碁クエストてするくらいです。

このままではいかんと一念発起し、ふるさと納税て頼んでみました。

なかなか可愛らしいです。

仲邑菫さんをイメージしたらしいです。

わたくしをイメージしたのも作ってください！

パチパチ

YouTubeなどに、赤缶スパイスからのカレーの作り方がいろいろ載っております。

ただ、玉ねぎみじん切りを飴色になるまで炒める、にんにく生姜を入れるとか、

けっこうめんどいです。(注:わたくしの個人的な感想です。)

カレーから、スープカレーときて、カレー鍋！

これが私の作りたかったものです。

お肉とかお野菜をゴロゴロ食べれます。

麺つゆを4倍希釈し、お野菜、お肉を煮込んでから、

SBの赤缶スパイスを小さじ4ほどいれます。

あと、イカリ　とんかつらソースをちょこっといれます。

なかなか美味しいです。

わたくしもYouTuberになれそうです。

お野菜をいっぱい摂れます！

もぐもぐ

いただきました、いつもありがとうございます。

いつもながら、プロです。

春ですねぇ。

パクパク

過去に何回か、赤缶でカレー作ろうとして、挫折したことがあります。

YouTubeでもよくレシピをみますが、

多分ちゃんとした作り方を簡単に出来るように教えてくれてるとは思いますが、

それでも難いです。

なんていうか、塩入れたら、にんにくとか生姜いれたり、めんどいのです。YouTuberさん、すいません。

ということで、玉ねぎみじん切りに、トマト缶をかけて、麺つゆと赤缶で作りました。

最後に鶏肉と茄子です。

まあまあです。

もう少し水気を飛ばしたほうがよかったのと、

ソースでも味がしまりそうです。

研究しがいあります。

わくわく